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用科技打開未來,伊利牽手食品科技學會賦能乳業發展

2019/11/20 9:05:23 閱讀數:145 信息分類:飲料招商 編輯:小茹

2019年11月13日,中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇在武漢召開。在此次盛會上,伊利集團與中國食品科學技術學會簽署從2020到2030年的戰略合作框架協議。

中國食品科學技術學會理事長孟素荷、伊利集團副總裁劉春喜等出席簽約儀式,中國食品科學技術學會副理事長兼秘書長邵薇、伊利集團總裁助理云戰友代表雙方簽署協議。這次簽約是中國食品科技界和企業界面向未來共同開展的戰略合作,也是伊利集團落實潘剛董事長“激活長板優勢、共建全球健康生態圈”觀點的重要舉措,將共同為中國乳業的發展注入強大的創新基因。

伊利集團與中國食品科學技術學會簽署戰略合作框架協議

伊利集團與中國食品科學技術學會簽署戰略合作框架協議

去年4月,在2018年國際食品安全與健康大會上,伊利曾與中國食品科學技術學會簽署協議,通過在乳制品科技與產業、乳制品安全與標準法規等領域的合作,共同搭建產業界與學術界的有效溝通平臺。此次,雙方將在去年合作基礎上,推動雙方從“搭平臺、建機制、強認知、育人才”等四個方面開展深入合作。通過科技平臺的務實合作,凝聚起食品科技多領域、多學科交叉的國內外資源優勢;通過標準法規的體系建設,共同推動我國乳及乳制品領域標準法規則不斷完善;通過強化“消費者教育”,共同引導公眾對乳及乳制品的科學認知;通過人才的積極培育,為行業挖掘、儲備具國際視野的食品科技與營養健康領域人才。

劉春喜表示,作為探路者,伊利已經在全球構建了一張覆蓋資源、創新以及市場體系的骨干大網,基于這種優勢互補,此次與中國食品科學技術學會合作可以發揮雙方的資源與橋梁優勢,擁有廣闊的空間。對于創新驅動而言,“長板”決定創新發展的階段,在發展過程中,伊利充分激活自身的“長板優勢”,持續推動與世界高校、科研機構、合作伙伴的創新合作,打造“全球智慧鏈”,為全球乳業創新發展貢獻了一把開啟繁榮共贏的金鑰匙。

2014年,伊利攜手歐洲生命科學領域的學府——荷蘭瓦赫寧根大學,共同打造中國乳業規格的海外研發中心——伊利歐洲研發中心,去年又升級為伊利歐洲創新中心,為健康食品領域的創新合作搭建了更高平臺。前不久,“伊利現代智慧健康谷”項目在呼和浩特啟動,將以乳業產業為核打造一個產、學、研、用一體化的大型綜合體項目,充分發揮產業集群效應,促進中國乳業蓬勃發展。

伊利與中國食品科學技術學會這一長達十年的戰略合作,將描繪健康食品產業創新的新愿景、新未來,豎立起開放式創新的風向標。伊利將與中國食品科學技術學會共同打造食品領域自主創新的戰略高地,加速助推食品領域科技成果轉化,集聚全球健康營養領域的創新之力共同構建“全球健康生態圈”。

未來,開放創新所激發的澎湃動力,將推動伊利、中國乳業乃至全球乳業的巨輪逐浪前行。

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